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「独身庶民」の管理人の「年間200杯以上ラーメンを食べる」京都在住のRYOTAです。
コロナで大変な飲食店(主にラーメン屋)を応援するために、飲食店を紹介するためのブログです。
今回紹介させていただくのは、厳選された味噌を使って作られた、味噌つけ麺が有名な
「吟醸らーめん久保田」です。
様々な雑誌にも取り上げられたり、食べログ百名店の、いつも行列の絶えない、京都では有名なラーメン屋さんです。
メニュー
味噌つけ麺
並(220g):900円、大(330g):1000円 ※卵入りは+100円
初めてお店に来た方は、まずはつけ麺を食べてほしい!
味噌の旨味とひき肉がたっぷりと入っていて、さらに魚介系の旨味が濃縮された濃厚なコクのあるつけ汁です!つけ汁の中に入っている薄くスライスされたチャーシューは、肉の味がしっかりついていて、とても美味しいです♪また、麺はモチっとコシがあり、小麦の風味が感じられます。麺にもよく絡み、気がついたらあっという間に完食しています!
そして残ったつけ汁には、スープ割でいただくか、+100円でご飯をイン!するか。
個人的には、ご飯をインして、最後の1滴まで楽しむことをお勧め♪♪
肉味噌らーめん 800円
その他一覧、限定
定期的に限定メニューをやっています!
つけ麺だけでなく、どのラーメンを食べてもハズレがない!
営業時間
営業時間 11:00~15:00/18:00〜21:30
定休日 火曜日
公式Twitterはこちら
アクセス(場所)
〒600-8326 京都府京都市下京区西松屋町563−2
・地下鉄「五条駅」から徒歩7分
・「京都駅」から徒歩12分
西本願寺と東本願寺の間にあります。
感染対策・オンラインショップ
感染対策もバッチリ!
オンラインショップもあります。
自宅でも吟醸らーめん久保田さんの味が!!
吟醸らーめん久保田 powered by BASE
吟醸らーめん久保田のオンラインショップです。3種の味噌を使った濃厚な味噌つけ麺が定番商品のお店です。
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