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「独身庶民」の管理人の「年間200杯以上ラーメンを食べる」京都在住のRYOTAです。
コロナで大変な飲食店(主にラーメン屋)を応援するために、飲食店を紹介するためのブログです。
今回紹介するラーメン屋さんは、濃厚な鶏豚骨スープが癖になる
「頑固麺」です。
鶏、豚骨、野菜、乾物を煮込んだ濃厚熟成白湯スープに、中太麺がよく絡んで本当に美味しいラーメン屋さんです。こってり好きにはたまらない一杯です!
以前は昼・夜の営業でしたが、店主さんの肘の怪我治療のため、無期限で昼営業のみとなっています。
もともと大人気のお店ですので、お昼は行列に並ぶことが必須!
時間に余裕がある人は、少しお昼時から遅めの時間を狙っていくと並ばずに入れます!
メニュー
濃厚醤油とりとんこつ ☆オススメ!
ドロ白湯に薫り高い醤油タレを合わせた一杯です。
一覧
限定
写真は、「泡塩炙り 海老白湯ラーメン950円」です。
エビの香りが香る、濃厚な一杯でした!!
定期的に限定メニューもやっていますので、TwitterやFacebookをチェックしましょう!
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その他(店内追加オーダー)
濃厚なスープには、ご飯は必須!!
ラーメンと一緒に食べてもよし、最後に〆にしてもよし!
また、卓上には胡椒、おろしニンニク、唐辛子酢、自家製辛味があります。お好みで味変を!
営業時間
営業時間 11:00〜14:00 ( LO )
定休日 月曜日
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アクセス(場所)
612-0029 京都市伏見区深草西浦町6丁目62
京阪本線 「藤森駅」から徒歩で約7分
※お店に駐車場はありませんので、車で来る場合は近くのパーキングに!
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